빈혈예방에 좋은 음식에 대해서 알아 보자

빈혈예방에 좋은 음식에 대해서 알아 보자

빈혈이 생기는 이유에 대해서 알아보겠습니다. 빈혈은 적혈구의 숫자나 적혈구내의 혈색소가 정상치보다 낮아지는 상태로 빈혈이 발생했다는 의미는 '우리의 몸이 건강한 적혈구를 생산해 내지 못하고, 많은 적혈구가 손실 또는 파괴되고 있다는 뜻'입니다. 그러므로 혈액 내에서 산소를 운반해줄 적혈수 수가 낮아져 쉽게 피로를 느끼고 면역력 또한 낮아집니다.

 

빈혈이 심한 사람은 잘 쓰러지기도 하고, 생명을 위협하는 합병증도 무시할 수 없기 때문에 기본적으로 혈액 순환 건강을 잘 관리하고 빈혈이 유독 심한 분들은 철분 영양제나 빈혈에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 올바른 예방법입니다. 그래서 오늘은 빈혈예방에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다.

 

1. 소고기

빈혈에 좋은 음식으로 제일 손꼽히는 '소고기'는 비타민12가 풍부해 적혈구 생산에 영향을 주는 엽산 활동을 돕습니다. 또한 필수 아미노산, 비타민, 무기질 등의 적혈구의 생성을 도와 혈액이 잘 돌도록 유도하여, 임산부나 유아에게도 적절히 섭취할 수 있도록 권장하는게 좋습니다.

 

2. 굴

굴에는 다량의 철분이 함유되어 있고 체네 흡수율도 좋기 때문에 빈혈에 좋은 음식으로 꼽힙니다. 특히 레몬을 살짝 뿌려 먹으면 구연산이 굴의 철분 성분과 결합해서 체네 흡수를 촉진시킨다고 합니다.

 

3. 해조류

김, 파래, 다시마, 미역 등의 해조류는 비타민12가 풍부하고 미역에는 철분과 엽산이 들어 있어 빈혈에 아주 효과적익이라고 합니다. 또한 체네 독소를 낮추고 염증 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 빈혈은 철분이 부족해도 생기지만 비타민12가 부족해도 발생할 수 있으므로 비교적 데일리 반찬으로 즐겨 찾을 수 있는 해조류에 관심을 가져 주세요

 

4. 깻잎

빈혈에 좋은 음식에 의외인 듯해 보이는 깻잎은 식이섬유가 풍부하고 철분 함량이 높다고 알려져 있습니다. 무려 시금치보다 2배 높은 철분을 함유하고 있습니다. 특히 깻잎의 피톨 성분은 면역력을 높이는 기능이 있다고 합니다.

 

5. 체리

과일 중에서 가장 많은 철분을 포함하고 있는 체리는 딸기의 6배, 사과의 100배 철분을 가지고 있다고 합니다. 그래서 체리를 섭취하면 혈액 내의 산소를 운반하는 헤모글로빈을 상승시키고 빈혈을 예방하는데 탁월하다고 합니다. 체리뿐만 아니라 비트도 철분 함량이 많아 어지럼, 메스거움, 빈혈 등을 예방하는데 좋은 효과를 보인다고 합니다.